VONTADE DE COMER DOCE?

Ednara Caetano

Então vamos de receita saudável da nutricionista Ednara Caetano Savio.

Creme de avelã saudável

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de avelãs torradas e descascadas

– 1/4 xícara (chá) de cacau em pó

– 1/4 xícara (chá) de adoçante Xilytol ou outro adoçante dietético

– 1 colher (sopa) de óleo de coco

Modo de preparo: No processador ou em um liquidificador em alta potência, bata as avelãs até formarem um pasta. Acrescente o óleo de coco e processe até integrar à pasta. Acrescente o cacau e o adoçante e bata por mais 1 minuto. O creme ficará com uma consistência pastosa, caso preferir mais firme é só deixar na geladeira.  

Dica da Nutri: a avelã também pode ser substituída pelo amendoim.

Ednara Caetano

Nutricionista, Especialista em Gestão em Saúde, Residente Multiprofissional em Saúde Coletiva, Mestranda em Saúde Coletiva, com formação em Auriculoterapia e uma apaixonada pela natureza. Tenho o objetivo de informar e melhorar a saúde das pessoas, com dedicação, amor e respeito!