Muffins de banana, aveia e canela
Hoje vamos de Receita! Uma opção para consumir no café da manhã ou da tarde, saborosa, nutritiva e saudável.
Ingredientes:
1 xícara de farelo de aveia;
1 colher de sopa de canela;
1 colher de café de fermento em pó;
1 ovo;
1 banana bem madura;
1 xícara de leite desnatado;
1 colher de sopa de açúcar de coco.
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa adquirir uma consistência homogênea. Despeje a massa em forminhas, preencher até a metade. Levar ao forno pré aquecido a 180C.