Alpino lança novo cardápio com variedades de carnes e acompanhamentos
Com a mudança os clientes poderão optar tanto da cozinha típica italiana quanto da cozinha contemporânea.
O Alpino Restaurante, localizado na rua Jose Canela n 73, em frente a praça Humberto Bortoluzzi, apresenta um novo cardápio gastronômico a seus clientes. As novas receitas trazem uma variedade de carnes e massas, que harmonizam muito bem com seus acompanhamentos. A mudança promete surpreender os clientes que poderão optar tanto da cozinha típica italiana quanto da cozinha contemporânea.
Além do tradicional Filé a Parmegiana, agora a casa oferece: Picanha ao alho e óleo acompanhada de risoto de gorgonzola e salada da casa; Carré de cordeiro finalizado com molho de amoras e acompanhado de risoto aos quatro queijos e salada da casa; Costelinha ao Barbecue com purê de batatas, arroz e salada da casa; Frango Limón acompanhado de batatas fritas, arroz e salada da casa; Spaghetti tradizionale, spaghetti con quattro formaggio e spaghetti alla carbonara.
Já aos domingos o restaurante conta um cardápio especial para almoço com a tradicional comida típica italiana, acompanhada de carnes e massas que são alternadas toda semana.
Segundo os irmãos João Paulo e João Vicente, gerentes do restaurante, a ideia é manter a tradição e a peculiaridade da comida típica italiana, mas também oferecer iguarias da cozinha contemporânea. “Todo o cardápio foi pensado para abrir um leque de opções ainda maior aos neovenezianos e visitantes que procuram cada vez mais a gastronomia de Nova Veneza”, comentou João Paulo e Vicente.
A proprietária Maristela Vitali ressalta que os clientes irão se surpreender com nossas novidades deliciosas. “Todo o cardápio foi preparado com um toque especial e a ideia é de surpreender o nosso cliente e despertar o interesse por saborear as novas iguarias. Esperamos a todos os nossos clientes”, explica a empresária.
O Alpino Restaurante tem capacidade para 54 pessoas e ainda dispõe de um deck externo com vista para a praça da gôndola acomodando 20 pessoas. As reservas podem ser feitas por e-mail alpino.restaurante@gmail.com e pelo fone 9617-0491. O horário de funcionamento é de terça a sábado das 19h a meia noite e, aos domingos, das 10h30 às 15h.
