Moção de aplausos em comemoração aos 60 anos do Ristorante Veneza
Os proprietários foram homenageados na Casa Legislativa, na última terça-feira, dia 30.
Com autoria do vereador Claiton Zanzi (MDB) uma moção de aplausos em comemoração ao aniversário de 60 anos do Ristorante Veneza, foi entregue na noite desta terça-feira, dia 30, durante a sessão ordinária na Câmara de Vereadores de Nova Veneza.
Para receber a homenagem, compareceram na Casa Legislativa, o fundador do restaurante, Angelo Bortolotto, o filho Nirlan Bortolotto, mais conhecido como Tito, juntamente com a esposa Cleonice Mondardo Bortolotto e a filha do casal, Luana Mondardo Bortolotto.
Na Tribuna Livre, Luana fez a leitura de um breve histórico sobre o empreendimento que começou os trabalhos em Nova Veneza como uma bodega no ano de 1958 com Angelo e Luiza(In Memoriam) no comando.
Conforme Luana, que faz parte da terceira geração da família a administrar o empreendimento gastronômico, em 2006 o Restaurante Veneza passou por uma reforma na estrutura, na arquitetura, e também por alteração na identidade visual, assim como no nome que passou a ser Ristorante Veneza.
“A gente tem muito orgulho de fazer parte da história de Nova Veneza e do crescimento do setor turístico aqui. No decorrer destes anos, acompanhamos diariamente o desenvolvimento da cidade e é uma alegria saber que a gente faz parte ativamente do mesmo. Nós como empresa privada fazemos a nossa parte e a gente quer agradecer Nova Veneza, ao poder público por também fazer a sua, sempre investindo no turismo e recebendo bem os turistas que chegam. Eles sentem o diferencial de Nova Veneza, quando chegam aqui e a cidade sempre está limpa, organizada, com flores, então os turistas passam esse feedback pra gente”, disse Luana.
Zanzi, vereador autor da moção, parabenizou a família e destacou a importância do restaurante para Nova Veneza. “Se hoje o município tem um titulo de cidade nacional da comida italiana, vocês também fazem parte disso. Sem contar que abriu caminhos para novos restaurantes se instalarem aqui. É um modelo muito importante para o município, um modelo de negócio no qual você já está na terceira geração, e a gente sabe que um município pequeno é difícil de atrair grandes empresas, então é muito importante isso, o negócio passar de pai para filho.Só tenho a agradecer o restaurante por tudo que tem feito, pela divulgação do município. Trago in memoriam a dona Luiza que teve grande importância em todo esse processo. Parabéns à toda família”, concluiu o parlamentar.
No plenário os vereadores parabenizaram o legislador Zanzi pela iniciativa da moção e também a família Bortolotto pelo atendimento que prestam à população e turistas.
Colaboração: Rafaela Trombin Maciel/Assessoria de imprensa Câmara de Vereadores Nova Veneza
